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长治本地小吃信息列表(从高到低排列)

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清蒸肉丝
相关机构：长治市
关键词：长治名吃，长治小吃
相关网址：http://www.0355c.com/bendi/
内容摘要：在古城长治，凡吃过“清蒸肉丝”这道菜的，都予以好评,肉丝均匀整齐，口味清淡雅致 [详情]

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点击：7680

上党自酥饼
相关机构：长治市
关键词：自酥饼
内容摘要：自酥饼是山西上党地区的传统食品，早在清朝末年就已开始生产。本世纪20年代初，长治的“和合兴 [详情]

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点击：6436

长治杨家丸子汤
相关机构：长治
关键词：丸子
相关网址：http://
内容摘要：长治杨家丸子汤确实有之独特之处，口感不错，丸子炸的粹实，配上老汤，汤浓味美，养胃祛寒，喝了 [详情]

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上党腊驴肉
相关机构：长治
关键词：驴肉
相关网址：http://
内容摘要：上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、 [详情]

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点击：3684

长治小吃
相关机构：市区县区
关键词：特色
内容摘要：长治小吃：壶关羊汤、长子炒饼、襄垣半圪瘩、黎城炸菜角、沁源栲栳栳、武乡软米糕、潞安烫面角、 [详情]

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点击：3472

炖肉饸洛!
相关机构：长治
关键词：炖肉
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内容摘要：和角沿村的炖肉饸洛以及长兴北路的晋城王家酸菜和饸洛有千秋. 和洛是长治特有的一种面食，色 [详情]

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点击：3058

特色小吃
相关机构：市区
关键词：小吃
内容摘要：德风麻辣烫.路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排.桥北的猪蹄,电烤羊肉串,酸辣粉,和平医院对面明明 [详情]

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点击：2833

长治市襄垣有滋有味米氏酸菜
相关机构：长治襄垣
关键词：长治小吃
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内容摘要：米氏酸菜长治市襄垣县王桥镇米坪村长治市非物质文化遗产酸菜，因味微酸而得名，它是长治人餐 [详情]

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点击：2711

长治炸油羔
相关机构：长治
关键词：炸油羔
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内容摘要：吴起年茶饭从腊月二十三就开始做了，腊月二十三吃搅团，过了二十三之后就开始杀猪宰羊，碾米磨面 [详情]

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点击：2643

壶关羊汤
相关机构：壶关
关键词：小吃
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内容摘要：长治人喜欢喝羊汤，而羊汤又以壶关县的最为有名。壶关羊汤的做法是把煮熟的羊下水切成丝，浇上羊 [详情]

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点击：2303

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